Saisoneröffnung am 08.12.2023

Die Lodge in der

Region Ybrig 

Die Roggenstock Lodge befindet sich in Mitten der preisgekrönten Landschaft des Jahres 2020, welche im Sommer wie im Winter gleichermassen für Outdooraktivitäten wie geschaffen wurde. Die Lodge ist ein Treffpunkt für all jene, welche die Berge genauso lieben wie wir. Raffiniert zubereitete Speisen, bei einem guten Glas Wein in familiärer Atmosphäre, das bietet die Roggenstock Lodge. Auch als Ausgangspunkt für Aktivitäten jeglicher Art eignet sich die Lodge perfekt.

Silvester @ the Lodge 

Auf Vorbuchung unter info@roggenstocklodge.com

The Menu

Zander Safranterrine

Marinierter Kohlrabi   I   Fenchel

Crèmesüppchen von der weissen Tomate

Ruccolapesto   I   Tomatenöl 

Frischkäserisotto

Haselnüsse   I   Geräucherter Parmesan

Duett vom regionalen Rind

Geschmortes Bäckchen   I   Gebratenes Entrecôte

Getrüffelter Gratin   I   Oberiberger Steinpilze   I   Rosenkohl   I   Barolojus

Gereifter Brie

Karamelisierte Walnüsse   I   Senfcrème   I   Trauben

Schokoladen-Himbeer-Mousse

Maracujacrème   I   Joghurtgelee

.CHF 95.-

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Annullationsbedingungen

Stornierungen/Änderungen, die bis 14 Tage vor Anreisedatum erfolgen, sind kostenfrei. Stornierungen/Änderungen für Buchungen zwischen dem 23.12.2023 – 07.01.2024 sind bis 21 Tage vor Anreise kostenlos.

Bei Reservationen von mehr als 3 Zimmer (Gruppenreisen), ist eine Stornierung bis 30 Tage vor Anreise kostenfrei. 

Stornierungen/Änderungen, die verspätet erfolgen, sowie Nichtanreisen werden mit dem Gesamtbetrag berechnet.